Cámara de fermentación

La cámara de fermentación permite optimizar el crecimiento de la masa de pan y además contribuye a conseguir el sabor y la textura que se precisa en cada tipo de pan.

SERVICIOS DE MANTENIMIENTO

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Un equipo bien cuidado es sinónimo de eficiencia y durabilidad. El mantenimiento preventivo no es un gasto es la garantía de que tu negocio nunca va a parar.

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